そのままでいいから早く頂戴。
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今夜の年越し蕎麦に載っける海老天用のブラックタイガー、20匹で1800円也。
比較対象にタバスコ瓶を横に置いてますが、でっかいです。
でっかい海老天は思い出がありまして。
歌舞伎役者付き人時代、マネージャーさんに麻布十番でおごってもらった海老天蕎麦。大きな器なのに、それからはみ出るくらいの海老天が２匹、でーんと載っかってました。サクサクふわふわの衣がうっすら付いてて、中は直径2cm強のぷりぷり海老。蕎麦1杯で2400円くらいしたっけなあ。
見た目のインパクトが強烈で、味は漠然と美味しかった、くらいにしか覚えてないのが悔やまれます。もう食べられないだろなぁ。
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